2027 第十七届北京国际餐饮业供应链展览会（第十七届餐博会）
展会时间：2027 年 3 月 18 日 —20 日

展会地点：北京・中国国际展览中心（朝阳馆）
参展咨询：何经理：173-1797-8497

连锁化、标准化、健康化已经成为国内餐饮产业升级的主旋律，在后疫情时代，餐饮品牌更加看重供应链稳定、食材品质可控以及降本增效方案，上游食材工厂、调味品企业、包装服务商也在寻找精准渠道伙伴。在此行业背景下，第十七届北京国际餐饮业供应链展览会（第十七届餐博会），将于 2027 年 3 月 18 日至 20 日，在中国国际展览中心朝阳馆如期启幕。

本届餐博会规模再度升级，规划展出面积达到 50000㎡，展品覆盖预制食材、水产肉类、冷冻速冻食品、火锅烧烤食材、特色调味品、酒水饮料、食品加工与包装设备等全产业链品类，完整覆盖从源头食材到终端出品的各个环节。展会预计集结 1100 余家国内外优质品牌，吸引超 6 万人次专业观众到场，包含连锁餐饮、团餐企业、经销商、商超渠道、预制菜工厂等核心采购群体，构建高效直接的供需对接场景。

展会不只是静态的产品展示，同期配套 20 余场行业论坛、技能赛事以及专场供需对接会。活动围绕预制菜品质规范、冷链降本、餐饮数字化管理、新消费菜品研发等行业热点展开分享，邀请行业专家、连锁品牌负责人、供应链操盘手同台交流，直面当下食材成本波动、产品同质化、渠道拓展难等行业痛点，为从业者输出可落地的经营思路。

依托北京区位优势，展会辐射华北、东北、西北广阔市场，是北方餐饮圈开春最重要的采购窗口。对上游工厂而言，这是直面大批量采购商、发展代理渠道、推出新品的优质舞台；对餐饮品牌方来说，可以一站式比价选品，筛选稳定合规供应商，优化自身供应链体系。

历经多届沉淀，北京餐博会持续打磨商贸对接服务，致力于打造国内领先、交易效率突出的餐饮供应链盛会。在行业加速整合的当下，为上下游搭建信任互通的桥梁，助力餐饮供应链企业抢抓开春商机，精准破局，共同推动餐饮产业高质量发展。