• 展会名称：良之隆·2027第十五届中国食材电商节 & 餐饮食材加工与包装设备展览会

• 举办时间：2027年3月28日—31日（共4天）

• 举办地点：武汉国际博览中心（武汉市汉阳区鹦鹉大道619号）
  参展咨询：何经理：173-1797-8497

预制菜产业持续提质、中央厨房加速布局，连锁餐饮、团膳品牌对生产标准化、柔性化产线的需求持续释放，加工、封装、保鲜装备成为供应链升级的核心抓手。对于餐饮食材行业的从业者来说，2027 年的开春有一个必须锁定的日程：良之隆・2027 第十五届餐饮食材加工与包装设备展览会，定于 2027 年 3 月 28 日至 31 日在武汉客厅・中国文化博览中心举办。这不是一场普通的设备展销会，而是良之隆 “一城双展” 格局中的机械板块核心，与同期在武汉国际博览中心举办的中国食材电商节形成联动，总展览面积达 37 万平方米，参展商超过 6200 家。把设备展放在食材电商节的同一时间窗口，意图很明确：让做食材的人和用设备的人，在同一座城市里完成一次高效的供需碰撞。

武汉地处中部枢纽，辐射全国食材流通网络，良之隆作为国内食材领域标杆大展，汇聚经销商、连锁总部、团膳采购、产地加工企业等海量专业买家。同期配套的行业论坛，围绕预制菜合规生产、产线降本、柔性生产、绿色包装等热点议题深度研讨，推动装备企业贴合食材工艺迭代创新。

在餐饮供应链加速工业化的浪潮之下，一城双展的联动模式，真正实现食材选品与产线升级同频对接，推动装备技术落地产业一线，助力中餐供应链向标准化、智能化、绿色化转型，为行业高质量发展注入强劲动能。