2026 第三届全球肉类产业博览会定于11 月 1 日至 3 日在郑州国际会展中心举办，这是中部地区规模领先的肉类食材专业展会，也是行业秋冬备货、商贸合作的重要平台。

当下肉类加工、预制菜、卤味熟食、餐饮食材行业迎来全年采购旺季，渠道拓展、货源对接、品牌合作成为众多企业发展重点。作为中部地区极具影响力的专业行业展，2026 第三届全球肉类产业博览会即将于2026 年 11 月 1 日 - 3 日，在郑州国际会展中心盛大举办。展会依托中原地区产业、交通、市场多重优势，打造集产品展示、商贸洽谈、渠道招商、行业交流于一体的综合平台，助力上下游企业链接资源、开拓市场。

本届展会由中原四季水产物流港、武汉良之隆食材股份有限公司、莲菜网联合主办，同时获得世界肉类组织、中国肉类协会、中国烹饪协会等多家权威机构指导背书，行业专业性与公信力十足。经过前两届的积淀与升级，本届展会实现满馆运营，展览面积达 80000 平方米，集结 2000 余家来自全国各地及海外的优质参展企业，预计吸引 12 万人次专业观众到场参观采购，规模位居中部同类展会前列。

依托郑州全国交通枢纽的区位优势，展会辐射河南、河北、山东、山西、湖北、陕西等中部及北方大部分地区，物流通达、市场覆盖面广。郑州本地成熟的冻品交易产业集群与百万立方冷链仓储配套，更是让本次肉博会成为全国肉类食材流通的重要窗口，不管是品牌招商、产品铺货，还是源头货源采购、供应链合作，都具备得天独厚的优势。

展会规划八大特色展区，展品覆盖肉类产业全链条，品类丰富、选择多元。其中包含国际肉类与冷冻食材、预制菜与调理肉制品、卤味休闲食品、禽蛋水产食材、调味辅料、食品加工包装设备、冷链物流配套、豫菜特色食材等。从生鲜冻肉、进口肉类，到商用预制菜、火锅食材、即食卤味；从生产加工机械，到冷链仓储、物流服务，完整覆盖 “从原料到终端” 全环节，充分满足经销商、代理商、餐饮连锁、团餐企业、商超卖场、食品加工厂等不同群体的采购与合作需求。

为进一步提升展会价值，活动期间同步举办二十余场行业峰会、产业论坛、新品发布会、精准供需对接会、技能赛事等配套活动。行业专家、企业大咖齐聚现场，解读市场发展趋势、分享前沿生产技术、交流经营管理经验，在商贸合作之外，也为业内人士搭建学习交流、思维碰撞的优质平台。

每年 11 月是肉类、餐饮食材行业秋冬备货关键节点，叠加元旦、春节消费热潮，市场采购需求集中释放。本届展会精准卡位黄金档期，汇聚海量优质货源与精准采购客商，是企业拓渠道、引客源、树品牌、谈合作的绝佳契机。

立足中原，链接全国。2026 第三届全球肉类产业博览会蓄势待发，诚邀全国肉类食材、预制菜、卤制品、冷链设备、餐饮供应链相关企业、采购商、经销商莅临现场，共探行业新机，共拓财富市场！

展会地址：河南省郑州市郑东新区商务内环路中央公园 1 号（郑州国际会展中心）