依托中部地区强劲的消费潜力与产业活力，2026 HOTELEX 郑州国际酒店用品及餐饮博览会定于8 月 8 日 - 10 日在郑州国际会展中心隆重举办。本届展会由上海博华国际展览有限公司、郑州博华冻立方会展有限公司、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、中国烹饪协会预制菜专业委员会联合主办，全联烘焙业公会联合主办，中国食品报社、中国烹饪协会提供专业指导，同时携手第 19 届中国（郑州）冷冻冷藏食品博览会同期同馆开展，打造中原地区极具影响力的酒店餐饮全产业链商贸盛会。


聚焦中部市场，链接全链资源！2026 HOTELEX 郑州国际酒店用品及餐饮博览会，将于2026 年 8 月 8 日 —10 日，在郑州国际会展中心盛大开幕。

本届展会由上海博华国际展览有限公司、郑州博华冻立方会展有限公司、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、中国烹饪协会预制菜专业委员会联合主办，全联烘焙业公会联合主办，行业权威机构倾力加持，同时与第 19 届中国（郑州）冷冻冷藏食品博览会同期同馆举办，双展联动、流量翻倍，打造中部地区标杆性行业盛会。

展会整体展出面积超 70000㎡，九大展馆同步开放，汇聚近千家优质参展企业，预计迎来 50000 + 专业观众到场交流洽谈。展品覆盖酒店用品、商用厨房设备、咖啡茶饮烘焙、预制菜与冷冻食材、食品包装机械、冷链物流、餐饮连锁加盟等全产业链品类，从前端原料、中端设备到后端运营服务，一站式满足采购、选品、合作、学习多重需求。

立足郑州四通八达的区位优势，展会辐射河南、河北、山东、山西、陕西、安徽等多个省市，精准邀约酒店集团、连锁餐饮、经销商、代理商、政企采购方等专业买家。现场还将举办行业论坛、技能大赛、新品品鉴、供需对接会等多场特色活动，解读行业趋势、分享前沿技术、促成商贸合作。

当下餐饮、酒店行业稳步发展，中部市场潜力持续释放。无论你是品牌厂商、渠道经销商，还是餐饮酒店经营者、创业从业者，这里都是拓展市场、对接人脉、发掘商机的优质平台。

📍展会地址：郑州国际会展中心

⏰展会时间：2026 年 8 月 8 日 —10 日

八月郑州，共赴盛会！诚邀全国行业同仁齐聚中原，携手共赢，共创餐饮酒店产业新辉煌！