当前，生物资源挖掘技术与生物制造产业加速融合，作为 “十五五” 规划重点布局的未来产业方向，生物制造承担着产业绿色转型、夯实产业安全基础的重要任务，功能原料赛道迎来全新发展机遇。近期，2026 生物资源挖掘与功能原料产业创新大会于杭州举办，国内众多高校科研团队、行业专家齐聚现场，围绕资源开发、技术攻关、成果产业化等方向开展深度学术交流。河南工业大学博士生导师廖爱美受邀参会，并带来关于稀有功能糖塔格糖的专题学术报告。

       本次大会由中国生物发酵产业协会、浙江科技大学联合主办，以 “深挖生物资源潜力，赋能功能原料创新” 为主题，搭建政产学研用协同交流平台，聚焦生物资源高效提取、合成生物技术突破、功能原料研发落地等核心议题，同步开展政策解读、技术研讨、产业对接等多项活动，助力行业把握新时期生物产业发展窗口。大会同期还将举办第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会，打通技术研发与产业应用的沟通渠道。

       廖爱美为韩国全南国立大学博士，现任河南工业大学副教授、博士生导师，兼任中国科协海智计划专家、河南省微生物学会理事等社会职务。科研工作中，她主持河南省重点研发专项、安徽省科技重大专项等十余项科研项目，累计发表 SCI 论文 30 余篇，取得授权发明专利 11 项，科研成果先后斩获多项行业及省级科技进步一等奖，在功能糖、营养代谢相关基础研究与应用开发领域积累了丰富的研究经验。

       会议报告环节，廖爱美围绕稀有单糖塔格糖展开分享。塔格糖属于天然稀有单糖，凭借低热值、高甜度以及独特生理活性，成为当下功能糖领域重点研究对象。报告梳理了塔格糖生物制造相关研究进展，从血糖血脂调节、氧化应激与炎症水平变化、脏器组织修复、肠道微环境改变等多个维度，解析该物质干预糖脂代谢紊乱的潜在作用机理。

时间：2026年9月19-20日。19日报到，20日开会。21-23日参观“2026第十七届国际生物发酵产品与技术装备展览会”（杭州）

地点：杭州天元大厦棋文化观潮度假酒店（浙江省杭州市上城区钱潮路2号）

大会报告

论坛一：主旨论坛及中国生物发酵产业协会生物资源提取分会工作会议

会议安排：

09:00-09:20  开幕式致辞

演讲嘉宾：于学军 中国生物发酵产业协会  理事长  教授级高工

浙江科技大学领导

卢永福 浙江省食品安全专家委员会主任委员

主持人： 王    洁 中国生物发酵产业协会副理事长兼秘书长  教授级高工

主旨报告

09:30-10:10 郑裕国 中国工程院院士

10:10-10:50 刘仲华 中国工程院院士

10:50-11:20 宋   雁 国家食品安全风险评估中心研究员/博导

主持人：毛建卫 浙江科技大学  二级教授

中国生物发酵产业协会生物资源提取分会主任委员

11:20-12:00 _ 中国生物发酵产业协会生物资源提取分会工作会:

刘东红 浙江大学长三角智慧绿洲创新中心副主任   二级教授/博导 

陈德水 浙江华康药业股份有限公司 董事长 教授级高工

邵云东 浙江天草生物科技股份有限公司董事长  国家万人计划人才

主持人：卢   涛 中国生物发酵产业协会副秘书长  

论坛二：合成生物智造：功能性原料创新与产业化论

报告安排：

论坛三：生物资源提取：功能性原料创新与产业化论坛

报告安排：

参会相关事项

请联系会议负责人报名

       会议费1000元/人，学生（凭有效证件）500元/人，同一单位参会人员第二位起可享半价；协会会员单位可免1人会议费，协会理事单位可免2人会议费。参会者交通、食宿自理。交费时请注明“2026生物资源与功能原料大会”，银行汇款截止日期2026年9月11日，报到时请出示支付记录，会议费开具增值税电子普通发.票。

参会参观咨询：于乐13482504268