在生物制造产业迈向高端化、绿色化、智能化发展的关键阶段,2026第16届国际生物发酵产品与技术装备展览会(济南) 将于3月9日至11日在济南黄河国际会展中心盛大举行。本届展会不仅规模空前,更聚焦细分领域深度赋能,特别设立 “玉米及淀粉深加工” 与 “(山东)精酿啤酒与技术装备” 两大专题展区,旨在为这两个充满活力与创新潜力的细分市场搭建一站式全景式交流与合作平台,驱动产业价值链向高端攀升。

玉米深加工:从传统原料到高值生物基材料的跨越
玉米及淀粉深加工是生物发酵产业的重要基石,也是农业与工业融合创新的典范。随着合成生物学、绿色制造等技术的突破,玉米深加工已远不止于淀粉糖、酒精等传统产品,而是向着功能性糖醇、益生元、聚乳酸(PLA)、聚羟基脂肪酸酯(PHA)等高性能生物基材料与化学品飞速拓展。
专题展聚焦高价值转化:“玉米及淀粉深加工专题展”将集中展示从淀粉、变性淀粉、功能性糖醇,到乳酸、维生素、微生物蛋白,直至聚乳酸(PLA)、PBS、PHA等全谱系终端产品。这不仅反映了玉米资源的综合利用水平,更彰显了产业链向生物制造、新材料等战略新兴领域延伸的强大动能。
技术装备护航产业升级:深加工离不开先进装备的支撑。专题展将汇聚从原料处理、粉碎、提取、分离、结晶到干燥、包装的全套加工与自动化设备。参观者将目睹高效节能的干燥技术、精密分离的膜过滤系统、智能化的包装码垛生产线如何助力企业提升效率、降低成本、保障产品一致性,实现清洁生产与智能化转型
论坛洞察前沿趋势:同期举办的 “玉米及淀粉高值化创新与应用论坛” 等行业会议,将汇聚顶尖专家与企业领袖,共同探讨玉米精深加工的技术创新路径、市场应用拓展(如生物可降解塑料、高端食品配料、医药载体材料等)以及产业绿色发展政策,为企业战略决策提供前沿视角。

精酿啤酒:匠心酿造与商业创新的融合风口
精酿啤酒以其独特的风味、文化属性和消费体验,在全球范围内持续掀起热潮,已成为酒饮行业中增长迅猛、极具创新活力的板块。山东作为中国啤酒产业的重镇,具备深厚的产业基础和消费市场。
全产业链一站式呈现:“(山东)精酿啤酒与技术装备展览会”专题展,贯穿从“田间到杯沿”的全链路。从多样的麦芽、特色酒花、特种酵母、风味添加剂等核心原料,到糖化、发酵、过滤、灌装、包装等关键生产设备,再到橡木桶、泵阀配件乃至家酿设备,为计划进入或已经深耕精酿领域的企业提供从产品研发、生产线建设到品牌运营的全方位解决方案。
聚焦品牌与消费新潮流:展会不仅吸引传统啤酒厂商,更汇集众多新兴精酿品牌、低酒精饮品(如低度果酒、茶饮、特调鸡尾酒)创新者,以及进口商、代理商。同时,覆盖酒吧零售设备、冷链仓储、酒吧设计、供应链管理等后端服务,完整呈现精酿啤酒的商业生态与消费场景,助力品牌捕捉市场脉搏,连接精准渠道。
技术赋能品质与效率:精酿的灵魂在于匠心,但也离不开现代科技对品质稳定与生产效能的提升。展会展示的精密控制系统、在线监测设备、高效清洗与分离技术等,帮助酿酒师在坚持传统工艺的同时,实现标准化管理和规模化生产可能。“精酿啤酒技术创新论坛”(注:文中为2025,应为2026同期活动)将分享酿造工艺创新、风味稳定性控制、智能化生产管理等实用议题。

双轮驱动,协同赋能:1+1>2的产业共振
玉米深加工与精酿啤酒看似分属不同领域,实则存在内在的产业逻辑关联。玉米淀粉是啤酒酿造中重要的辅料来源之一;玉米深加工产生的糖类、功能性成分也可能成为特色酿造的风味灵感或功能添加剂。更重要的是,两者共同依托于生物发酵这一核心技术平台,共享许多在菌种开发、过程控制、分离纯化、节能环保等方面的通用技术与装备。
本届济南生物发酵展将这两大专题有机整合,让原料供应商、设备制造商、技术提供商、终端品牌商与渠道商共聚一堂,不仅促进了各自垂直领域的深度交流,更创造了跨领域融合创新的机遇。例如,生物发酵技术可用于开发新型酿造酵母或风味物质;精酿市场对特色化、健康化产品的需求,也可能反推玉米深加工向更定制化、高功能性的原料研发迈进。
参观即获益,连接创未来
展会预计吸引超800家品牌展商与50000名专业买家。参观者不仅能在两大专题展区领略最新产品与技术,还可免费参与超过50场聚焦细分市场的重磅论坛,与院士、行业大咖及同行精英直面交流。展会更为团体参观、商贸配对提供免费大巴、午餐、酒店入住等多项贴心福利,极大提升了参观效率与体验。
无论您是玉米深加工企业寻求技术升级与市场突破,还是精酿啤酒的创业者、投资者、渠道商寻觅商机与灵感,2026济南生物发酵展的这两个专题展区都将为您提供不可多得的行业瞭望窗口和资源对接枢纽。
相约2026年3月9-11日,济南黄河国际会展中心,让我们共同见证并参与玉米深加工与精酿啤酒产业的创新浪潮,共享生物发酵技术赋能下的细分市场增长红利!
参观/参会咨询:于乐 13482504268